Bolo de Caneca
O meu primeiro bolo de caneca.
Gente nunca tive micro ondas, comprei tem 1 semana, e estou aprendendo a usa-lo, nunca achei mega necessário, me virava bem, com o fogão, tirar comida congelada na noite anterior. Agora não tem mais nada disso.
Pesquisei em vários sites e as receitas são bem parecidas, mas escolhi do meu blog favorito Panelaterapia.
Ingredientes: 1 ovo, 3 colheres (sopa) de óleo, 4 colheres (sopa) rasas de açúcar, 4 colheres (sopa) de leite, 2 colheres (sopa) rasas de fubá, 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo, 1 colher (café) de fermento em pó.
Bata o ovo com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa bem. Unte e enfarinhe uma caneca com capacidade de 300 ml, se for menor, use metade da massa e faça 2 bolinhos (foi o que eu fiz). Leve por três minutos no microondas em potência máxima.
A textura é diferente do forno convencional, mas da para matar a vontade em um final de tarde.
Gente nunca tive micro ondas, comprei tem 1 semana, e estou aprendendo a usa-lo, nunca achei mega necessário, me virava bem, com o fogão, tirar comida congelada na noite anterior. Agora não tem mais nada disso.
Pesquisei em vários sites e as receitas são bem parecidas, mas escolhi do meu blog favorito Panelaterapia.
Ingredientes: 1 ovo, 3 colheres (sopa) de óleo, 4 colheres (sopa) rasas de açúcar, 4 colheres (sopa) de leite, 2 colheres (sopa) rasas de fubá, 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo, 1 colher (café) de fermento em pó.
Bata o ovo com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa bem. Unte e enfarinhe uma caneca com capacidade de 300 ml, se for menor, use metade da massa e faça 2 bolinhos (foi o que eu fiz). Leve por três minutos no microondas em potência máxima.
A textura é diferente do forno convencional, mas da para matar a vontade em um final de tarde.
hummm adoro bolo de caneca *-*
ResponderExcluirBlog atualizado: http://expressodossonhos-fkm.blogspot.com/
Eu faço aqui em casa quando bate aquela vontade e não tenho muita vontade de cozinhar...
ResponderExcluirEu sou viciada em microondas, não consigo ficar sem...rsrsrs
Beijos e parabéns pela nova aquisição!
Adoro receitas assim: fáceis, simples e gostosas. Adorei seu blog e tô te seguindo. Lembra? Sou do grupo da FlyMigas! Obrigada pela visita no meu blog. Um ótimo domingo! Bjkas,
ResponderExcluirhttp://maniadecasaedecoracao.blogspot.com/